昨晩の夕食
昨晩の夕食は、
ゴーヤの苦みが大好きなのです。夏は特に美味しいです。
今回は、数日前にテレビでやっていた中華風のゴーヤチャンプル。
昔近所にあった中華料理屋の「トマト卵炒め」が忘れられない。
美味しかったのにな~。今あの中国人夫婦はどうしているのでしょう![]()
な~んてことを思い出しながら作りました。
トマトは生でも食べました。
なぜ珍しく夕食なんぞを紹介しているかというと、
ブログ仲間のnokkeiさんから手作り野菜をいただいたからです。
やっぱり市販のものとはちがって、優しく甘く、体によさそうな味がしました。
ありがとうnokkeiさん、ごちそうさまでした。










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